I våra kök har det verkligen svängt vad gäller vilka råvaror vi använder, vad vi steker maten i för produkter och vad vi dricker till maten, under åren. I ett tidigare inlägg skrev vi om snygga kök, men också fulaste köket i Sverige. Liksom modet på hur en kökslucka ska […]
Senaste inläggen
Inredningstips: kök
Ett smart tips när det kommer till att inreda köket är att alltid optimera sina ytor och se till att var sak har sin plats – men det är inte så lätt alla gång. Därför har vi samlat en hel del smarta tips att dela med oss av! Tidigare har […]
Laga nyttig mat från södern
Mycket av maten från den amerikanska södern är ganska så onyttig – friterad kyckling, majsplättar och red velvet tårta. Dessa rätter är packade med kolhydrater och fett. Men om man lagar maten på rätt sätt kan man få njuta av fantastiska amerikanska rätter, utan att få dåligt samvete. I en […]
Okra – söderns grönsak
Maten från den amerikanska södern förknippas kanske framför allt med fett, animaliskt protein och kolhydrater i form av vitt mjöl och dito socker. Men naturligtvis äter man grönsaker även i södern, och ingen grönsak är mer populär än okra. Det är dock inte bara i den amerikanska södern som okra […]